پودر ژله هلو آیدین

طرز تهیه:

ابتدا پودر ژله داخل بسته بندی را در مقدار مشخص شده ای از آب جوش حل می کنیم

تا کاملا صاف و یکدست شود. سپس به همان مقدار نیز آب سرد را داخل مایع یکدست شده ریخته و کاملا مخلوط می کنیم.

در انتها نیز آن را در قالب مورد نظر ریخته و داخل یخچال به مدت 3 تا 4 ساعت قرار می دهیم تا کامل ببندد.

در طرز تهیه ژله آیدین می توان به جای آب سرد از آب میوه، شیر و بستنی وانیلی نیز استفاده کرد

که طعم دسر را خوشمزه تر می کنند.

انتخاب هر کدام از این مواد در مرحله آخر و جایگزین کردن آن با آب سرد به ذائقه و سلیقه افراد بستگی دارد.

برای داشتن یک دسر شفاف باید در مرحله اضافه کردن پودر ژله با آب جوش، آن را به خوبی ترکیب کرد تا کاملا یکدست شود.

در مرحله اول و برای ترکیب کامل پودر ژله با آب جوش، می توان آن را روی حرارت غیر مستقیم یا داخل ماکروفر به مدت 3 تا 4 دقیقه قرار داد.